Zoekresultaten voor: silicone spatel

Silicone spatel

Silicone spatel

Deze silicone spatel haalt alles uit de kan of pan

  • Ideaal voor het mengen en bereiden van ingrediënten zonder de kom te bekrassen
  • De vorm werd specifiek ontworpen met afgeronde hoeken en één rechte hoek: er blijft geen druppel meer achter in je kom, pan of bakje
  • Lange, onbuigzame steel voor diepe of smalle kommen, pannen of bakjes
  • De silicone spatel is bestand tegen temperaturen tot +150°C en geschikt voor zowel koude als warme bereidingen
  • Kan opgehangen worden dankzij het gaatje in de steel

Bekijk hier het filmpje.

Afmeting l x b: 29,4 x 5,8

Geplaatst op door — Geef een reactie

Snelle Puree

Snelle Puree

Snelle Puree

Nog geen beoordelingen
Recept afdrukken Pin recept
Voorbereidingstijd 10 minuten
Bereidingstijd 15 minuten
Totale tijd 25 minuten

Benodigd

Ingrediënten
  

  • 1 kg puree-aardappelen
  • 250 ml water
  • 50-100 gr zachte boter
  • peper en zout naar smaak
  • nootmuskaat naar smaak

Instructies
 

  • Schil de aardappelen met de dunschiller en snijd ze in stukjes en spoel ze af. Laat ze uitlekken in het duo vergiet en doe ze in de MicroMinuut met 250 ml water
  • Sluit de MicroMinuut af en laat 14 minuten garen op 900Watt. Laat 15 minuten rusten zodat het gerecht verder kan garen en de druk kan dalen
  • Laat uitlekken in het duo vergiet en stamp tot puree met behulp van de aardappelstamper
  • Voeg naar smaak boter, zout, peper ennootmuskaat toe
  • Meng alles door elkaar met de siliconenspatel
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!

Tip: U kunt uw puree een andere smaak geven door de helft van de aardappelen te vervangen door bijvoorbeeld 500 gram zoute aardappelen, bloemkool, knolselderij of courgettes.

Bijvoorbeeld: 500 gram aardappelen + 500 gram bloemkool.

Geplaatst op door — Geef een reactie

Spätzle met pesto

Späztle recept

Spätzle met pesto

Eens een keer wat anders dan pasta of aardappel op tafel. En zelf gemaakt smaakt het beste.
Nog geen beoordelingen
Recept afdrukken Pin recept
Voorbereidingstijd 25 minuten
Bereidingstijd 10 minuten
Pesto Bereiden 5 minuten
Totale tijd 40 minuten
Gang Bijgerecht, Hoofdgerecht
Keuken de Elzas, Hongarije, Moselle, Oostenrijk, Slovenië, Zuid-Duitsland, Zuid-Tirol, Zwitserland
Porties 4 personen

Benodigd

Ingrediënten
  

Voor het deeg

  • 400 gram bloem
  • 5 ml fijn zout (1 tl)
  • 2 eieren
  • 200 ml water

Pesto

  • 1 handvol basilicum blaadjes
  • 15 ml pijnboompitten (1 el)
  • 1 knoflookteentjes geschild
  • 75 ml olijfolie
  • 30 ml geraspte Parmesaankaas (2 el)
  • zout en Peper

Voor het koken

  • 3 l kokend water
  • 10 ml grof zout (2 tl)
  • 1 kippenbouilonblokje
  • 15 ml olie (1 el)

Instructies
 

  • Deeg voorbereiding:
    Voeg de bloem, het zout en de eieren in de DuoChef, meng op 2de stand en voeg het water in twee keren toe. Meng tot je een glad en elastisch mengsel hebt; indien nodig kan je het mengen afmaken met een Silicone  Spatel. 
  • Zet dan de Spätzleria op de kom, giet het deeg in het holle gedeelte.
  • Rasp het door de rooster. De Spätzles vallen in het kokend water. Zodra ze drijven, zijn ze gekookt.
  • Haal ze vervolgens met de Schuimspaan XL uit het water, dompel ze onder in koud water en laat ze snel uitlekken.
  • Voeg een beetje olie toe om te voorkomen dat ze aan elkaar plakken. Herhaal deze handeling tot het deeg op is.

Pesto

  • Hak de basilicum, de pijnboompitten en het teentje knoflook fijn in de SuperSonic Turbo Chopper.
  • Voeg de rest van de ingrediënten toe en mix tot je een heerlijke zelfgemaakte pesto hebt. 

Opdienen

  • De spätzles worden puur gegeten of licht gebakken in een pan met een beetje boter, vlees en kaas. Je kan er een sla naar keuze bij opdienen. Je kan ze ook als gegratineerde ovenschotel opdienen.

Bewaren

  • Je kan de Spätzle Party op voorhand klaarmaken, ze kunnen meerdere dagen in de koelkast bewaard worden.
    Diepvries: Je kan ze ook invriezen, ze zijn 3 maanden houdbaar in de vriezer in een diepvriesdoos
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!

Serveerlepel

Serveerlepel

Met de serveerlepel geen krassen meer in de pan

  • Een brede lepel met afgeronde hoeken om zonder knoeien gerechten op te dienen
  • De steel is voorzien van een opening om de serveerlepel op te hangen
  • De zwarte kleur wordt veel minder snel vuil
  • Zo zien je keukenhulpjes er altijd onberispelijk uit!
  • Soepele en ergonomische steel voor links- en rechtshandigen met het logo van Tupperware als antislipstrook
  • Geschikt voor koude en warme bereidingen: bestand tegen +200°C (behalve de silicone spatels die slechts bestand zijn tegen temperaturen tot max. +120°C)
  • Maak de hele set compleet met de andere keukenhulpjes en berg het op in de keukenorganiser

Bekijk hier het filmpje.

Afmeting l x b:29,8 × 7,7