Categories: Recepten

Pittige Rijstpan

Geniet van een heerlijke en eenvoudige maaltijd! Met slechts een paar eenvoudige ingrediënten, waaronder verse champignons, geraspte kaas en crème fraîche, kun je in een mum van tijd een smakelijke maaltijd op tafel zetten.

Print

Pittige Rijstpan

Ben je op zoek naar een smakelijk gerecht dat je snel en gemakkelijk kunt bereiden? Probeer dan deze pittige rijstpan!
Gang Hoofdgerecht
Keuken Fusion
Trefwoord Champignons, Cockttailtomaten, Rijst
Voorbereidingstijd 1 uur 10 minuten
Bereidingstijd 20 minuten
Rusttijd 5 minuten
Servings 2 personen

Equipment

  • 1 Maxi Rijstkoker
  • 1 Chef Series Cottage Cookware Koekenpan 20cm
  • 1 Super Dicer

Ingrediënten

  • 75 ml witte rijst
  • 1 eetlepel olijfolie
  • 1 kleine ui
  • 125 gram bruine champignons
  • 70 gram geraspte kaas
  • 1 eetlepel Creme fraiche
  • ½ bosje bladpeterselie
  • 4 cocktailtomaten

Instructies

  • Bereid de rijst volgens de instructies in de Maxi Rijstkoker in de magnetron en dan 5 minuten laten staan
  • Verhit olijfolie in een koekenpan en de fruit de gesnipperde ui tot ze glazig zijn. Snij de schoongemaakte champignons in plakjes met de Super Dicer en bak tot ze lichtbruin zijn
  • Haal de pan van het vuur, roer de crème fraîche, geraspte kaas, de fijngehakte peterselie, de gekookte rijst en tomaathelften erdoor. Kruid met peper en zout
  • Verwarm alles tot de kaas gesmolten is en serveer alles samen
Peter

Share
Published by
Peter

Recent Posts

Citroencake met Limoncello

Citroencake met Limoncello DuoChefflessenspatelMixing BowlCakevormKeukenkwastBroodmesParty Plateau Voor het deeg300 gr Boter220 gr Suiker300 gr Bloem5…

56 jaar ago

Huevos á la Flamenca

🍌🍰 Heerlijk Huisgemaakt Bananenbrood Recept! 🍰🍌 Ben je op zoek naar een smakelijk en gemakkelijk…

56 jaar ago

Trio van vis

Als je een visliefhebber bent en niet zo goed kunt kiezen is dit voorgerecht met…

56 jaar ago

Bananenbrood

🍌🍰 Heerlijk Huisgemaakt Bananenbrood Recept! 🍰🍌 Ben je op zoek naar een smakelijk en gemakkelijk…

56 jaar ago

Tartiflette met spek en kaas

Op deze koude dagen is dit ovengerecht Tartiflette met spek en kaas echt comfort food! Tartiflette…

56 jaar ago

Sticky honing-sesam kip in slaschuitjes

Deze sticky honing-sesam kip in slaschuitjes maak je vaker! Sticky honing-sesam kip in slaschuitjes Honing-sesam…

56 jaar ago